10 dicas indispensáveis para uma boa alimentação
12/09/2012 13:15
A longo prazo o extremismo só favorece o excesso de privações, alimentação irregular, e obesidade. O organismo desenvolve mecanismos compensatórios desencadeando o acumulo de gorduras e menos energia. Aprenda, com 10 atitudes, a se alimentar rumo á saúde!
- Consumir pelo menos um ovo por dia, salvo os alérgicos. Ao contrário do que foi dito, os ovos são essenciais em uma alimentação saudável.
- Consuma ótimas quantidades de Ômega 3, normalmente encontrado em peixes de águas frias, nozes, castanhas, rúcula e óleos vegetais.
- Inclua fontes de ácido láurico em sua alimentação. Encontrado no óleo de coco, o ácido láurico tem uma importante ação bactericida, fungicida e antivirótica.
- Lembre-se de que leite com gordura e laticínios são alimentos saudáveis e devem ser consumidos principalmente por crianças. Evite os com gordura trans.
- Não tenha receio de colesterol. Colesterol é a substância que repara o nosso corpo. É necessário para a correta função cerebral e correto equilíbrio hormonal.
- Não tenha receio de gordura saturada, a mesma, é natural e essencial para menbranas celulares, além de fornecer energia para os principais órgãos como coração e outros músculos.
- Não use somente um óleo ou tipo de gordura. Os óleos e gorduras são diferentes entre si e necessitamos dessa variedade de ácidos graxos.
- Não conserve óleos que ficaram rancidificados, mesmo que sejam produtos caros. O consumo de um azeite velho pode ser perigoso.
- Não consuma produtos com gordura ou óleo vegetal parcialmente hidrogenado, pois eles estão carregados de gordura trans, identificada como uma das maiores responsáveis por doença coronariana.
- Inclua em sua alimentação, carnes, peixes, ovos e laticínios. Eles são necessários como fonte de vitamina A, D e garantem o aporte de vitamina B12.
Pessoas saudáveis crescem consumindo todo tipo de alimento, de origem animal e vegetal. A proteína animal é fundamental para o equilíbrio de uma alimentação saudável.